Julien L.
Julien L. est chef cuisinier et auteur culinaire. Avec des années d’expérience dans des restaurants étoilés, il partage ses astuces et techniques pour élever la cuisine à un niveau supérieur.
20 recettes d’automne à tester entre amis (la n°7 va vous surprendre)
20 dîners ultra faciles pour octobre (la 7e idée va vous sauver la soirée)
30 recettes d’endives parfaites en octobre (vous en ignoriez la moitié !)
La soupe est toujours parfaite grâce à ce petit geste de chef (peu de gens le font)
La vinaigrette de Paul Bocuse sur ces poireaux ? Le secret enfin révélé !
La purée de Joël Robuchon enfin révélée (vous ne ferez plus jamais l’autre)
Crème de marrons maison : la recette ultra facile qu’on garde jalousement !
Ce raisin au goût de barbe à papa fait un carton (tu vas vouloir l’essayer)
Vous ne savez pas cuisiner ? Cette île flottante prête en 15 min bluffe tout le monde !
Cette soupe d’automne magique va bouleverser vos soirées (vous allez l’adorer)
Cette pizza fait exploser les calories : l’avertissement du Dr Cohen choque
Ce curry prêt en 20 min va vous rendre accro (recette ultra simple)
Cette recette au moule à cake réinvente la patate douce (vous allez adorer)
Ces muffins pomme-cannelle se préparent en 10 min (et rendent accro)
Sa tarte salée bluffe tout le monde grâce à cet ingrédient secret (indice : un G !)
Ces moules à moins de 7€ font un carton chez les fans de biscuits maison !
Ces recettes d’automne en papillote vont changer vos dîners (la 3e est irrésistible !)
12 plats d’automne qui vont réchauffer votre cœur (et votre cuisine)
Il goûte les œufs mollets de Bocuse : il n’en revient toujours pas (recette culte)
5 repas du midi prêts en 1h pour la semaine du 13/10 (gain de temps fou !)
Cette pâte sans beurre et sans repos a changé ma façon de faire des tartes !
Ce gâteau aux poires et yaourt bluffe tout le monde (et il est ultra moelleux !)
Octobre : 8 recettes si réconfortantes que vous ne cuisinerez plus rien d’autre
Elle abandonne l’huile de tournesol : son secret pour des frites parfaites étonne
La recette d’endives de Paul Bocuse (ultra simple et méconnue) bluffe tous les gourmets
Ses tagliatelles aux boulettes ? La sauce secrète de Cyril Lignac bluffe tout le monde !
Son gâteau aux poires ultra moelleux rend fous les enfants (recette d’automne à tester !)
15 recettes au fromage à tester cet hiver (la 7e est irrésistible)
